Nuggets de Pollo Norteño

En un bol, agregamos nuestro Pollo Norteño picado finamente y salpimentamos. Después integramos leche, el pan molde desmigado y queso, mezclamos muy bien con la ayuda de nuestras manos.
Ahora con la mano y con ayuda de una cucharada, vamos agarrando una porción de la mezcla y hacemos la forma de los nugget; pasamos por harina, huevo y pan rallado.
Freímos los nuggets en aceite hasta que estén bien dorados, retiramos y colocamos en un papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.
Servimos con papas fritas y salsa de tomate, a toda la familia le encantará.