Filetea la pechuga de pollo y adobá con el ajo en polvo, la paprika, sal, pimienta, leche y refrigera por 20 minutos. En un plato coloca harina, paprika y pasa los filet de pollo por esa mezcla y cocina en aceite previamente caliente. Pica los pepinillos y colocalos en un bowl con la mayonesa y la mostaza. Filetea la cebolla en juliana, el tomate en rodajas y pica la lechuga. Calenta un sartén con matequilla y coloca los panes de hamburguesa para dorarlos un poco. Ponele a los panes la salsa de pepinillos, lechuga, pollo, tomate, cebolla, salsa cátsup y los jalapeños.