Ensalada de Pollo Norteño con frutos rojos
¡PREPARACIÓN!
En un sartén colocamos un poco de aceite y colocamos nuestras pechugas de Pollo Norteño a dorar por un lado, agregamos sal y pimienta; doramos por ambos lados. Cuando ya estén bien cocidas, sacar y reservar.
Para hacer nuestro aderezo colocamos en un bol, aceite, vinagre, la mitad de las fresas picadas, azúcar, sal y pimienta. Las cantidades son a tu gusto, si te gusta más dulce le pone más azúcar. Revolvemos bien y reservamos.
Para amar nuestra ensalada colocamos una cama de lechuga, el pepino en rodajas, el resto de las fresas, queso, nuestra pechuga de Pollo Norteño, crutones y agregamos nuestro aderezo de fresa.
